沖縄地料理 波照間 東京ソラマチ店

盐烤阿古

2200日元(含税)

【推荐】奢侈盐烤冲绳品牌猪肉，阿古猪肉。被认定为琉球土生猪的稀有肉，清爽的脂肪和美味在口中蔓延开来。据说胆固醇比一般的猪肉低，口感醇厚，人气高！

红烧肉〈2件〉

¥1210(含税)

【推荐】入口即化的柔软口感，让人无法抗拒！是琉球王朝时期的冲绳传统特产。通过仔细去除脂肪完成。非常适合搭配 Orion 啤酒或泡盛酒！还可以加一瓶 580 日元（含税），请尽情享受并与家人和朋友分享。

戈雅·占普鲁

900日元(含税)

[非常受欢迎] 说到champloo，goya champloo。来到波照间天空町必尝的一道菜。苦瓜的苦味和海岛豆腐的苦味绝配！还有用面筋和蔬菜做成的腐竹。在宴会或酒会上尝试两种受欢迎的素菜并进行比较如何？

【午餐】约会或观光后最合适的御膳及套餐

午餐有御膳和套餐，您可以尽情享用各种菜肴！有些套餐最多包含 8 道菜！我们提供三种套餐，以广受欢迎的冲绳荞麦面为主菜。我们还提供其他米饭菜肴，例如玉米卷饭套餐和阿古猪肉盖饭。我们还接受单品菜单和Orion啤酒的订单！

[晚餐]在Solamachi特别注意的冲绳美食♪

我们提供种类繁多的菜单项目，从我们的招牌菜盐烤 Agu 到蓝海豹和 sata andagi 等甜点。冲绳当地的菜单种类丰富，搭配酒类也很适合。宴会、酒会、女生聚会、与妈妈的朋友也推荐。请一定要光临！

石垣牛排

3980日元(含税)

此牛排采用稀有、纯正、高品质的日本黑毛牛肉石垣牛制成。其瘦肉和肥肉比例均衡，大理石花纹恰到好处，具有微妙的甜味和风味。

阿古涮涮锅

2800日元(含税)

油脂的甜味绝妙♪使用冲绳荞麦面汤制作！使用冲绳品牌猪肉“Agu”制作的涮锅。・阿古五花肉 100g ・岛豆腐蔬菜拼盘 ・冲绳荞麦面（半碗） ・酱汁（Shikuwasa ponzu）

石岳牛肉涮锅

3800日元(含税)

它的脂肪含量和甜度恰到好处，口感丰富而奢华。用冲绳荞麦面汤汁制成。

数量有限！！石垣牛肉咖喱

2000日元(含税)

使用100%石垣牛肉制成的绝妙咖喱。其味道浓郁深沉，具有奢华、奢侈的感觉。

戈雅·占普鲁

900日元(含税)

当您想到 champuru 时，您会想到苦瓜 champuru。炒卤水和岛豆腐。

乐教岛

800日元(含税)

马上就能做！脆脆的口感让你吃上瘾。志摩火星腌制的志摩乐焦。

富灿普鲁

860日元(含税)

炒面筋和蔬菜。鸡蛋面筋的松软口感让人上瘾。

海葡萄沙拉

1000日元(含税)

一种新感觉的沙拉，添加了气泡膜海葡萄的质感。

阿古猪肉火锅沙拉

1100日元(含税)

肉很快煮至半熟，形成饱满的质地。

海蕴天妇罗

¥750(含税)

（追加1件）+250日元（含税） 做成炸薯条后，可以享受到不一样的口感。

醋渍海蕴

500日元(含税)

快捷又简单！海蕴含有矿物质和膳食纤维。

炸古鲁坤

900日元(含税)

冲绳县的鱼“Gurukun”是浅白色的鱼。

海葡萄

830日元(含税)

马上就能做！气泡膜的质地很受欢迎。也被称为“绿色鱼子酱”

济见豆腐

550日元(含税)

花生豆腐深受女性喜爱。享受我们独特烘焙的当地咖啡豆的浓郁风味。

冲绳金枪鱼排（2块）

¥820(含税)

比肉更健康！脆嫩多汁，口感清爽。

石垣牛肉炸丸子（2个）

¥680(含税)

使用美味的冲绳品牌牛肉。

阿古炸丸子（2个）

¥680(含税)

口感醇厚的阿古猪肉的香甜与土豆片的美味可乐饼！

红红炸丸子（2个）

¥680(含税)

颜色鲜艳的紫色炸肉饼！作为微甜的零食很受欢迎。

卷曲土豆

¥750(含税)

这是冲绳人都知道的人气土豆。耐嚼有趣的外观和酥脆的口感一定会勾起你的食欲！

杜尔滕

¥750(含税)

<追加1个>+含税250日元 “Duru Wakashi Tempura”的缩写。Duruwakasi 是将芋头、猪肉和香菇揉捏并煮熟后卷起来并油炸而成的。它是如此蓬松和酥脆！你会爱上它简单的甜味。

红烧肉〈2件〉

¥1210(含税)

<追加1件> + 含税580日元 琉球王朝时代的传统杰作。精心去除脂肪，打造入口即化的柔软口感。

手必〈2个〉

¥1090(含税)

（加1个）+含税520日元 在冲绳很受欢迎的猪肉被认为是“除了哭声以外的所有部位都被吃掉”，而手鸡是其著名的部位之一。煮至沸腾，富含明胶（胶原蛋白）。

煮软骨soki（2块）

¥980(含税)

<添加1个>+含税470日元精心炖制的软骨soki。什么都可以吃，包括骨头。

猪肉鸡蛋

700日元(含税)

香脆的烤午餐肉和鸡蛋的完美结合。

米米加尔

500日元(含税)

快捷又简单！ Mimiga 是用猪耳朵做的！它的口感很脆。

辣味Pochigi香肠（冲绳香肠）

700日元(含税)

冲绳香肠“pochigi”炸至酥脆。作为零食也很合适♪

盐烤阿古

2200日元(含税)

阿古是纯种品种。被认证为琉球本土猪肉的珍稀肉质，脂肪含量低，味道在口中扩散。

阿古猪肉火锅沙拉

1100日元(含税)

肉很快煮至半熟，形成饱满的质地。

阿古饺子

¥680(含税)

我们使用的是县名牌猪肉“Agu”。其特点是皮有嚼劲，肉汁鲜美。

阿古肉碎（2块）

¥820(含税)

令人惊讶的肉汁充满美味。其味道奢华，是一道令人满意的菜肴。

阿古炸丸子（2个）

¥680(含税)

口感醇厚的阿古猪肉的香甜与土豆片的美味可乐饼！

软骨soki荞麦面

1350日元(含税)

（小）700日元（含税） 丰盛的冲绳荞麦面，配上软骨排骨。

冲绳荞麦面

1000日元(含税)

（小）550日元（含税） 基本的荞麦面配上肥美的炖五花肉。

冲绳盐炒面

900日元(含税)

简单又令人上瘾的冲绳盐炒面。

索敏钱普卢

800日元(含税)

冲绳的特产“炸素面”非常适合作为零食。

平内

¥660(含税)

冲绳风格的煎饼。作为零食和开胃菜，深受各个年龄段的男女喜爱。

炸玉米饼

1000日元(含税)

出生于墨西哥，在冲绳长大！

阿古猪肉盖饭

1250日元(含税)

“Agu”是冲绳引以为豪的品牌猪肉。一碗里的味道十分浓郁。

多汁的

¥330(含税)

这是冲绳风味的米饭。

晚餐套餐

500日元(含税)

套餐包含您选择的米饭（多汁米饭或白米饭）和阿莎汤。

木瓜冰淇淋

550日元(含税)

红糖冰淇淋，卷起冲绳可丽饼，上面放上酥脆的金楚糕。

萨塔·安达吉

360日元(含税)

冲绳风格的甜甜圈。这是一道有点怀旧的家常小吃。

蓝色海豹冰

各400日圆（含税）

紫薯、红糖、芒果

吉米布丁

550日元(含税)

用吉米豆腐制作的特制布丁。您可以品尝到当地豆子的风味和优雅的甜味。随之而来的黑糖蜜赋予它更丰富的味道。

紫薯布丁

605日元(含税)

采用100%冲绳紫薯制成。湿润柔滑，具有天然的甜味和浓郁的风味。

【地炉席】2人以上可使用的地炉席可用于人数少的酒会、家庭聚餐、约会等广泛场合。请伸伸双腿放松一下。我们从午餐到晚餐都营业！请享受冲绳的氛围！

【餐桌席】备有最适合约会和探亲的餐桌席！在时尚的装潢和美味的食物中度过美好的时光。本店从午餐到晚餐都营业!非常适合人少的酒会或女生的夜晚外出。请享受冲绳的气氛！

【出众的氛围】 Solamachi 提供舒适的冲绳氛围！餐厅内部设计精良，不仅适合酒会和宴会，也适合约会和探亲！非常适合观光后。我们从午餐到晚餐营业，请随时光临。

【再现性◎】忠实再现冲绳真实的古民居。

从外观到内部再到流程，我们都忠实地再现了冲绳。光是坐在古民居风格的地暖席上，就会有一种旅行的感觉。一个可以在东京体验整个冲绳，感受冲绳悠闲海岛时光的地方。那就是波照间。

餐桌座位12位 × 1

【牛车席】 很受带孩子的家庭欢迎！牛车状的餐桌席是可以更加享受本店的特别席◎ 可以边旅行边用餐。席位有限，请从速预定！

餐桌座位32位 × 1

【餐桌席】备有最适合约会和探亲的餐桌席！在时尚的装潢和美味的食物中度过美好的时光。本店从午餐到晚餐都营业!非常适合人少的酒会或女生的夜晚外出。请享受冲绳的气氛！

掘坑式坐席28位 × 1

【地炉席】2人以上可使用的地炉席可用于人数少的酒会、家庭聚餐、约会等广泛场合。请伸伸双腿放松一下。我们从午餐到晚餐都营业！请享受冲绳的氛围！

包租20位 × 1

• 包场式

  楼层

• 容纳人数

  全坐席式

• 吸烟、禁烟

  禁烟

【包场】接受10～20人的预约！欢送会和女生专用的聚会也欢迎！冲绳料理小吃最适合聚会！※需咨询

一座古老的私人住宅的出现是一个里程碑。走近店内就能听到岛田三线轻快的旋律♪

在晴空街道感受冲绳风情！

外观、内饰、美食！无论做什么，都可以享受冲绳的氛围！祝您度过美好的时光♪

午餐OK!豪华午餐♪

我们提供种类繁多的菜肴，不仅有御膳和套餐，还有单点菜肴！

完美的约会晚餐◎

平静的气氛和美味的食物非常适合约会！如果想在晴空町约会吃晚饭，波照间是个好去处。

10人以上可预约！最适合宴会◎

桌席和被炉席共计72个席位的宽敞楼层！最适合约会和观光以外的大型聚会！

从快餐到大型派对！

波照间也是享受美酒的好去处！冲绳美食与美酒绝配！

时尚漂亮的内饰

桌席和被炉席共计72个席位的宽敞楼层！最适合约会和观光以外的大型聚会！

[自制＆原创] 我们提供各种带您品尝冲绳风味的酒精饮料！

提到冲绳，就会想到泡盛！陈年清酒！清爽的楚海！泡盛从“Ryusen”品牌到“Ryusen Gold”和“Ryusen Blue”。想要品尝比较的朋友，还有“品酒套餐”哦！陈酒包括仓田限定的陈酒和熟成3年的陈酒。果味浓郁的果酒很受女性欢迎♪还有“黑糖梅酒”、“芙蓉酒”等容易上口的酒类♪

【午餐】欢迎！！！

从中午开始就可以喝酒了！从中午开始享受冰镇的猎户座啤酒！